ถ้าถามว่าร้านอาหารสุดโปรดของครอบครัวตอนนี้คือร้านอะไร ทุกเสียงในบ้านต้องตอบตรงกันเป๊ะว่า “Sweet Pista”! เพราะว่าจะต้องมีเสียงเรียกร้องทุกอาทิตย์ว่าเย็นนี้อยากไปกิน Sweet Pista ให้โทรจองโต๊ะด่วน นี่ขนาด Sweet Pista เพิ่งขยับขยายร้านให้ใหญ่ขึ้นเป็นสองเท่าแล้ว ลูกค้ายังมากันเต็มตลอด ถ้าไม่อยากไปแล้วผิดหวังเพราะอดกิน ต้องโทร.จองก่อนเท่านั้น
|
เจ้าของร้านผู้รักจักรยานเล่าว่า Pista เป็นภาษาอิตาเลียน หมายถึงจักรยาน |
ร้าน Sweet Pista เป็นร้านอาหารเล็กๆ อยู่ท้ายๆซอยสุขุมวิท 31 ทางที่จะทะลุไปออกถนนเพชรบุรีตัดใหม่ ภายในร้านตกแต่งผนังปูนเปลือยด้วยจักรยานที่เป็นของสะสมของเจ้าของร้าน เมนูอาหารไม่มากมาย แต่ว่าอร่อยทุกจาน!! และตั้งราคาแบบไปกินได้บ่อยๆ ไม่ต้องคิดมากก่อนกิน (แค่คิดก็อยากกินซะแระ วู้วู้วู้)
เจ้าของร้านฝ่ายชายซึ่งเป็นคนทำอาหารเองทุกจาน บอกว่าทำแค่นี้พอ อยู่ได้แล้ว ถ้าร้านใหญ่กว่านี้จะดูแลได้ไม่ทั่วถึง จะทำไม่สนุก (แค่นี้ก็ทำไม่ได้หยุดมือแล้ว)
|
Sweet Pista Salad, one of the signature dishes |
|
ซี่โครงหมูเลียมือ และ Parma Ham Salad |
|
Hamburg with Mashed Potato แสนอร่อย |
|
จานนี้ก็อร่อยสุดๆ กุ้งสดๆกับไข่กุ้งกรุบๆ |
|
ข้าวหมา และ Anchovy Fries สุดอร่อย |
|
US Prime Rib Steak เมนูใหม่ |
เจ้าของร้านฝ่ายหญิงเป็นฝ่าย Bakery ทำเค้กอร่อยๆใหม่สดทุกวัน แต่ละครั้งที่ไป จะได้กินเค้กแตกต่างกันไป เค้กหลักๆที่ได้กินบ่อยๆ เช่น Lemon Cheesecake เค้กส้ม เค้กมะพร้าว เค้กชาเขียวถั่วแดง บางครั้งมี Banoffi และนานๆครั้งจะได้กิน Apple Crumble (อยากกินอีกง่ะ) กินคู่กับกาแฟ หรือ Fresh Tea กลิ่นผลไม้หอมๆ ยี่ห้อ Lupicia จากญี่ปุ่น
|
Banoffi, Apple Crumble, Orange Fresh Cream Cake |
ส่วนพี่สาวผู้มีฝีมือด้านการอบขนมปัง ก็อบขนมปังสำหรับ Hamburger ของร้านใหม่ๆจากเตาทุกวัน ซึ่งกว่าจะได้สูตรลงตัว เชฟโด่งบอกว่าต้องปรับสูตรกันอยู่หลายรอบ
|
ขนมปังเบอร์เกอร์ร้อนๆจากเตา |
|
ขนมปังที่ประกอบร่างเป็น Bacon Cheeseburger เรียบร้อยแล้ว |
How to get there:
จากปากซอยสุขุมวิท 31 ตรงเข้ามาจนเจอสี่แยกบ้านคุณอภิสิทธิ์ เลี้ยวซ้าย โค้งไปตามทาง ผ่านร้านเค้ก Mousse&Merringe ทางด้านขวา ตรงไปเรื่อยๆ ผ่าน Hotel Eugenia และ Le Vendome จนสุดทางจะมีทางเข้าไปยังลานจอดรถ
ปากทางเข้าเป็นร้านจักรยานSixty Fixty กินเสร็จสามารถเดินย่อยอาหาร ไปดูจักรยานสวยๆได้ มีตั้งแต่ราคาหลักพันจนถึงหลักแสนบาท เจ้าของร้านจักรยานใจดี ให้ทดลองขี่จักรยานได้ด้วย
Sweet Pista Bangkok สุขุมวิท 31 โทร. 02-662-2866
ร้านปิดวันจันทร์
มีลานจอดรถหน้าร้าน