วันหนึ่งใน Sfakia, Crete Island

Another Story by Joe
Photos by Joy, Pui, P-Ob



เส้นทางลดเลี้ยวเคี้ยวคดบนไหล่เขาสูงชันดูไกลๆ คล้ายพญานาคพันเขาพระสุเมรุ นำพวกเราไปสู่เมืองเล็กริมทะเลอีกฝั่งทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ของเกาะ Crete* ประเทศกรีซ  ระหว่างทางเป็นภูเขาที่มองเห็นเป็นสีขาวโพลน มีเพียงพื้นที่บริเวณเล็กๆบางแห่งเท่านั้นที่มีไม้พุ่มขึ้นอยู่กระจัดกระจายอย่างไร้ระเบียบพอให้เห็นว่านี่ไม่ใช่ทะเลทราย 

 

อากาศเย็นบนไหล่เขากับวิวสวยชักนำเราให้จอดรถพักถ่ายรูปกันเป็นระยะๆ อย่างเพลินใจ…
 

 

และในที่สุดเราก็มาถึงจุดหมายปลายทางของวันนี้ Sfakia… เมืองเล็กๆ เหนือริมหาดที่เต็มไปด้วยโขดหินและหน้าผาสูงชัน  ที่นี่ไม่มีหาดทรายขาว  ปราศจากความวุ่นวายเอะอะเหมือนเช่นชายหาดทั่วไป  บ้านและร้านค้ามีอยู่เพียงไม่กี่แห่งกระจายตัวอยู่กันแบบห่างๆ   แสงแดดจ้าผนวกกับฝ้าขาวดูคล้ายหมอกทำให้ภาพท้องทะเลที่เห็นอยู่เบื้องหน้าดูไม่น่าประทับใจสักเท่าไร  
 

 

เราสิ้นสุดการเดินทางในช่วงเช้าวันนี้พอดีกับเวลาอาหารกลางวันท่ามกลางอากาศที่ร้อนระอุมากขึ้นๆทุกที  

 

อาหารแบบไทยๆในยามยากถูกตระเตรียมมาอย่างตั้งอกตั้งใจตั้งแต่เช้าตรู่...มาม่าผัดแห้งหนักด้วยเส้นและผักแบบไม่ใส่ใจเรื่องหมูเนื้อ....ถึงแม้จะเป็นมื้อกลางวันที่แสนจะเรียบง่าย(จนเกินไป) แต่ถูกปากถูกลิ้นถูกใจพวกเราอย่างมากเมื่อเทียบกับขนมพื้นเมืองตามคำบอกกล่าวที่ได้ยินมา... Sfakian pie with local honey…แผ่นแป้งสีขาวสอดไส้ชีสรสชาติแปลก ปิ้งใหม่ก่อนเสริฟแต่สีสันภายนอกดูคล้ายเผามากกว่า(แบบไหม้นอกในดิบหรืออะไรทำนองนั้น) กินพร้อมกับกาแฟเย็นรสชาติแบบปิดตา พร้อมจิบแล้วไม่สามารถบอกได้ว่านั่นมันคือกาแฟเย็นที่เคยรู้จัก

 

นั่งพักไม่นานนักก็มุ่งหน้าเดินทางต่อ....

*หมายเหตุ เกาะ Crete เป็นเกาะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดของประเทศกรีซ อยู่ทางตอนใต้ของประเทศ เกาะ Crete เป็นที่ตั้งของแหล่งอารยธรรมโบราณ Minoan ซึ่งรุ่งเรืองอยู่ในช่วงศตวรรษที่ 27- ศตวรรษที่ 15 ก่อนคริสตกาล มีพระราชวังโบราณ Knossos (เราเรียกง่ายๆว่า คนอร์ ซ้อส!) เป็นจุดศูนย์กลาง มีการสันนิษฐานว่าอาณาจักรแห่งนี้ล่มสลายจากการระเบิดของภูเขาไฟครั้งใหญ่และคลื่นยักษ์ที่อาจเป็นเหตุการณ์เดียวกับที่ตำนานเรื่อง Atlantis ได้กล่าวไว้ แหล่งโบราณคดีนี้ถูกขุดค้นพบโดยนักโบราณคดีชาวอังกฤษชื่อ Sir Arthur Evans ในศตวรรษที่ 20 (โปรดติดตามเรื่องและภาพเพิ่มเติมใน Joy on the Blog ในโอกาสต่อไปค่ะ ^_^)


http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/77/CreteMap.jpg



http://en.wikipedia.org/wiki/Sfakia#mediaviewer/File:Greece_location_map.svg

 

 

About the Writer:

แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังและเลเซอร์

การศึกษาและงานปัจจุบัน

Medical School: Mahidol University Medical School

Postgraduate qualifications:

• Board of Dermatology
• Board of Familial medicine
• Subspecialty in Laser and cosmetology
• Current position: Teaching in Laser and Dermatology at Ramathibodi hospital, Mahidol university

Special Interests: Laser surgery, General dermatology (including cosmetic)

Interests: Chinese history.